space
Jardin d'hiver
空間のイメージは「Jardin d'hiver（冬の庭）」。
冬であっても暖かく居心地よく、しかも「外」と「中」をつなぐような開放的な場所が、この公園にふさわしい。
そのため、窓を広くとり公園の木々を眺めながら食事ができるよう、隅々まで趣向を凝らしました。
お店に一歩足を踏み入れれば、まるで森の中にいるような気分を味わえます。
シャルロット・ビルトゲン
パリを中心にNY、ドバイで活動するインテリア内装デザイナー。40歳。
若手女性デザイナーとして定評ある人物のひとり。
Institut Français du Design - École Camondo卒業後、India Mahdavi（architecture and design）に2000年から2013年に所属し、数々のインテリアデザインを手掛け、2014年に独立し「Ame」を立ち上げる。
前職のIndia Mahdaviでの主な作品として、Monte Ｃarlo beach(Monaco)、Jean-François Piège (Paris - 2010)、Hôtel du Cloître (2012 - Arles), Thoumieux (Paris - 2010)がある。
1F
2F
3FPrivate room
Rooftop
おいしい空気と食事が味わえる、緑の中のレストラン。
素材にこだわったヘルシーな料理の数々を、あたたかい光が差し込むお部屋やガーデンテラスでおもてなし致します。
自然の中で過ごす、優雅なひとときをお楽しみください。
収容人数
1F 40～80名
2F 20～60名
3F 4～12名（個室）
屋上 20～60名
で簡単見積り日比谷パレス
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営業時間
[ランチ] 12:00～15:30（Lo.13:30）
[ティー] 12:00～17:00
[ディナー] 17:30～22:00（Lo.19:30）
＊貸切の場合がございますので事前にご確認ください。
定休日
レストラン営業は月・火曜定休となります
