日比谷パレス-hibiya palace- レストラン

space

Jardin d'hiver

空間のイメージは「Jardin d'hiver(冬の庭)」。
冬であっても暖かく居心地よく、しかも「外」と「中」をつなぐような開放的な場所が、この公園にふさわしい。
そのため、窓を広くとり公園の木々を眺めながら食事ができるよう、隅々まで趣向を凝らしました。
お店に一歩足を踏み入れれば、まるで森の中にいるような気分を味わえます。

シャルロット・ビルトゲン写真

シャルロット・ビルトゲン

パリを中心にNY、ドバイで活動するインテリア内装デザイナー。40歳。
若手女性デザイナーとして定評ある人物のひとり。
Institut Français du Design - École Camondo卒業後、India Mahdavi(architecture and design)に2000年から2013年に所属し、数々のインテリアデザインを手掛け、2014年に独立し「Ame」を立ち上げる。
前職のIndia Mahdaviでの主な作品として、Monte Carlo beach(Monaco)、Jean-François Piège (Paris - 2010)、Hôtel du Cloître (2012 - Arles), Thoumieux (Paris - 2010)がある。

1F

2F

3FPrivate room

Rooftop

おいしい空気と食事が味わえる、緑の中のレストラン。
素材にこだわったヘルシーな料理の数々を、あたたかい光が差し込むお部屋やガーデンテラスでおもてなし致します。
自然の中で過ごす、優雅なひとときをお楽しみください。

収容人数

1F 40~80名
2F 20~60名
3F 4~12名(個室)
屋上 20~60名

日比谷パレス

03-5511-4122

受付時間 10:00~19:00


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営業時間

[ランチ] 11:30~14:00(Lo.13:30)
[ティータイム] 14:00~17:00(Lo.16:30)
[ディナー] 18:00~22:00(Lo.20:00)
*貸切の場合がございますので事前にご確認ください。

定休日

年中無休(年末年始除く)

営業再開(6月3日より)のお知らせと今後の運営方針のお知らせ

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